Feuerzangenbowle

Aujourd’hui, on voulait vous parler d’une boisson chaude, qu’on boit à Noël ou au nouvel an, qui s’appelle « Feuerzangenbowle ». C’est une boisson à base de vin chaud, avec au-dessus un pain de sucre imbibé de rhum qui sera flambé, pour que le sucre puisse couler dans le vin chaud. Finalement, on peut dire que la « Feuerzangenbowle » est du vin chaud agrémenté de sucre et de rhum !

 

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